Разработка ППК

Санитарно-эпидемиологическая служба Москвы сотрудничает с профессиональной лабораторией, которая предоставляет уникальную услугу – разработка плана производственного контроля (сокращенно ППК). Данная услуга включает в себя собрание документов, регулирующих весь производственный процесс компании. Исходя из производственного плана заказчиков, полностью руководят которым санитарные организации и органы Роспотребнадзора, формируется ППК. При нарушении или несоблюдении санитарных правил владельцу предприятий грозит не только большой денежный штраф, но и запрет на дальнейшее производство вплоть до полного закрытия компании на неопределенный срок.

Как показывает статистика, не многие частные предприниматели задумываются о важности ППК. Государственные предприятия практически не сталкиваются с проблемами производственного контроля, т.к. нормы ППК тщательно регулируются указаниями вышестоящего руководства. Но ситуация с частными предпринимателями совсем другая: многие полагают, что совсем не обязательно соблюдать установленные санитарные нормы. В связи с этим им нередко приходится сталкиваться с обвинениями со стороны надзорных организаций, последствия которых могут быть очень печальными.

ППК формируется из нескольких документов, необходимых для осуществления законной деятельности:

• План производства;
• Контрольные инструменты;
• Список организационных работ;
• Перечень нормативов качества произведенной продукции.

Это лишь основные пункты списка, наиболее важные, которые будут необходимы при составлении плана производственного контроля. В зависимости от типа производства компании, список может уменьшаться или увеличиваться, и его требования, соответственно, тоже.

Наша санитарная служба поможет оформить ППК как физическим, так и юридическим лицам. Для получения подробной информации Вы можете обратиться по номеру горячей линии.